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減肥須「限水」嗎? 20220228


肥門診中,常發生有趣的問題。就有位年輕少婦在門診中被發現因為刻意少渴水,而導致反覆的膀胱炎發作,由於她高頻率的反覆發作泌尿道炎,在我強烈建議她要多喝水以減少發病下,仍未見兮她多喝水配合,我不禁好奇於她少喝水喝原因。細探之下終於知道她是因為怕胖,而不敢多喝水。

事實上,對一個正常人來說,只有飲水不足才能引起人體不斷儲存水分作為補充,並使體內熱量不得消散,反而更容易聚積脂肪,導致肥胖;飲水不足還可能引起人體新陳代謝功能的紊亂,以及自律神經功能的失衡,致使焦慮、緊張、失眠、便祕、口乾、咽炎…等,能量吸收多,釋放少,所以對減肥者來說,飲水不足不僅達不到減肥目的,而且還會對健康造成更為嚴重的損害。

人體在水份攝取不足時,口中唾腺分泌將減少,引發口乾口渴的感覺,其用意在於提醒當事人主動飲水,若刻意不去攝水,將導致組織內液體被濃縮,所有細胞承受暫時性的脫水現象,血液中滲透壓上升,直接刺激了腦中上視丘的滲透壓接受體,垂體後葉釋出抗利尿激素(ADH),直接作用在腎臟,增加遠端腎小管和集尿管對水的透過性,增加腎小管對水的再吸收,因而逐漸減少濃縮尿液的排出;此外腎臟近絲球體器管釋出腎素(Renin) 參與血管收縮劑(angiotensin)的合成,藉以提高脫水血容下降後的血壓,因此長時間的不當限水也將使得血管收縮劑慣性地提高血壓,埋下日後高血壓的禍根;而腎上腺皮質也在血管收縮劑的剌激下釋出醛醇固酮,作用在遠端腎小管上,促進鈉鹽的滯留,而鈉鹽能緊緊的拉著水,讓水更不易排出,造成人體的呆水位效應,一灘死水,缺乏對流進出,水質陳舊人體自然易出問題,水位少又不易排出,所以莫名的限水,將造成少尿,水鈉滯留,對體重並無助益,須知水是最早最天然的利尿劑,水一旦不夠,是不可能有流暢的尿流的。

那麼到底減肥中每日要喝多少水才夠呢?二仟CC?三仟CC?我以為在跟著自己感覺走的基礎上,充分的飲水即可,不必生硬地規劃每日進水量。所以雖逢苦旱限水期,奉勸各位減肥的朋友,千萬別跟著身體限水,否則將在減肥的路上賠了夫人又折兵,未蒙其利先得其害。

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